L'intelligence artificiellel'apprentissage automatique" révolutionnetransforme le secteur" de la restaurationhôtelière, donnantapportant naissanceà à un nouveaule" typede traiteur de traiteur. CesCes sociétés" utilisent" des algorithmesdes programmes" pouret" optimiseraméliorer la planificationla logistique" des événements, prédirecalcul